O curso oferece 3 mil vagas para todo o país e está direcionado para agentes do poder público das diferentes esferas de governo, organizações e pessoas da sociedade civil, membros de CONSEAs e conselhos de direitos humanos, conselhos de controle social de políticas públicas com interface com a SAN, procuradores e promotores do Ministério Público e outros atores relevantes para a promoção do DHAA e das políticas públicas de Segurança Alimentar e Nutricional.